Su invito di alcuni amici Vw bolognesi, ho accettato con piacere di partecipare alla "mangiata del porco" a Molinella (BO) presso la carrozzeria Cartacio.Felix, di origini dominicane, è stato gentilissimo ad ospitare circa 40 persone e a cucinare per 12 ore questi 41 kg di carne prelibata! Sale e spezie erano perfette, la cottura anche!
Ognuno ha portato qualcosa: patate, insalatata, dolci, amari, stuzzichini, tavole e sedie caricate alla meglio sulle nostre utilitarie!La serata è proseguita la musica di Dario alla tastiera, Remogio (bella sorpresa a venire) Arche e Mc Gyver alle chitarre!
1 commento:
il tutto senza tralasciare la fagiolata di Mirko!!!
salutami il tuo bimbo. ciaooo
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